卵かけご飯セット【地域限定商品】


↑ご覧ください、このぷるぷる感!このうえに特製たまごかけ醤油をかけて食べると・・・う〜ん、実においしい〜!! 名  称 卵かけご飯セット 内容量 ・奥出雲産平地飼い有精卵6個 ・卵かけご飯醤油「おたまはん」関東風(黒キャップ)、関西風(赤キャップ)各1本(150ml) ・奥出雲吉田産コシヒカリ1kg 特長 <奥出雲産平地飼い有精卵のご案内>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★平地飼いにこだわる! ・・・奥出雲の山々に囲まれ、狸や狐が棲み、時折、熊が近くを通る。
そんな環境の中で不要になった資材を利用した電灯もない手造り鶏舎。
にわとりは土の上を元気いっぱいに走り回り、鶏自らが決めた生場の箱でたまごを生みます。
雄雌混合飼育の有精卵です。
★餌にこだわる! ・・・トウモロコシを主体に粟、発酵させたオガ屑などの自家配合飼料と木炭粉末、自然塩”海の精”、吉田村の里でいきいきと育った牧草を食べています。
★水にこだわる! ・・・餌同様に大切なのが飲み水。
にわとりは一日中よく水を飲みます。
奥出雲の天然の湧き水をいっぱい飲んで育ちます。
★安全にこだわる! ・・・たなべのたまごは、抗生物質や成長促進などの薬剤を一切使っていません。
<卵かけご飯醤油「おたまはん」のご案内>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★関東風(黒キャップ) ・・・木桶でじっくり熟成させた、国内産丸大豆醤油を使い、化学調味料を使わずに、味醂とかつおだしで風味を出しました。
卵かけご飯にはもちろん、卵焼き、冷やっこなどにも、お使いいただけます。
関東風はみりんを抑えて甘さ控えめです。
★関西風(赤キャップ) ・・・木桶でじっくり熟成させた、国内産丸大豆醤油を使い、化学調味料を使わずに、味醂とかつおだしで風味を出しました。
卵かけご飯にはもちろん、卵焼き、冷やっこなどにも、お使いいただけます。
関西風はみりんを効かせて少し甘口です。
ご注意 たまごは生きています。
常温保存が最適ですが、25℃以上になるところは避け、冷蔵庫などの冷暗所で保存してください。
※たまごは上記保存で約2週間が賞味期限です。
 販売元 株式会社吉田ふるさと村 島根県雲南市吉田町吉田1047-2 TEL:0854-74-0500 広告文責 株式会社ウェルネス湖北 ネットショップ係り 0852-53-0680 【おたまはん】【有精卵】  ・・・詳細・評価を見る